Знаете ли, Вы...
24 июля 1938 года (82 года назад) - День рождения растворимого кофе – на рынке появилась первая популярная марка растворимого кофе.
Но история растворимого кофе началась несколько раньше. Известно, что первую технологию изготовления растворимого порошка из зерен кофе придумал японский химик Сатори Като в 1901 году в Чикаго.Пять лет...Знаете ли, Вы...
24 июля 1938 года (82 года назад) - День рождения растворимого кофе – на рынке появилась первая популярная марка растворимого кофе.
Но история растворимого кофе началась несколько раньше. Известно, что первую технологию изготовления растворимого порошка из зерен кофе придумал японский химик Сатори Като в 1901 году в Чикаго.Пять лет спустя, в 1906 году, английский химик Дж. К. Вашингтон, который жил в Гватемале и был почитателем заварного кофе, обратил внимание на порошковый налет, оседавший на стенках его серебряной турки. После серии экспериментов он создал первое производство растворимого кофе, и в 1909 году на полках продовольственных магазинов появился новый товар – первый коммерчески выпускаемый растворимый кофе «Red E Coffee» . А фирма-производитель стала одним из главных поставщиков кофе для армии США в годы Первой мировой войны. Легкость приготовления горячего бодрящего напитка в полевых условиях быстро оценили американские солдаты. Однако, этот кофе имел не самое лучшее качество и вкус, поэтому «не прижился» .Настоящую известность растворимому порошку принесло сотрудничество в 1930-х годах компании «Nestle» и бразильских производителей кофе, которые решали проблему излишков кофейного зерна. После сушки и первичной обработки тонны запасов пропадали из-за неправильной технологии переработки и хранения. Специалист компании «Nestle» Макс Моргенталер несколько лет работал над решением этой задачи, и в 1938 году ему удалось создать растворимый порошок, который сохранял свойства кофейных зерен в напитке и при этом долго хранился.24 июля 1938 года с конвейера швейцарской компании сошли первые банки нового напитка, ставшей впоследствии первой популярной маркой растворимого кофе – «Nescafe». А производные названия бренда до сих пор остаются именами нарицательными. Сначала такой кофе стал обязательным в рационе американских солдат, снова в условиях войны – уже Второй мировой. После её завершения бывшие солдаты не распрощались с привычкой пить такой кофе, что сделало его востребованным в США, а затем продукт стал завоевывать большую популярность и в других странах мира. Так дату 24 июля и стали считать днём рождения растворимого кофе. Растворимый кофе выпускают трёх видов в зависимости от технологии производства: порошковый (спрей), гранулированный (агломерат)] и сублимированный («фриз-драйд» ). Для изготовления обычно используют зёрна сорта Робуста или Арабика.Популярность растворимого кофе во всём мире очень высока, хотя доля его потребления по сравнению с заварным зависит от «кофейной» культуры разных стран. По данным европейской ассоциации производителей кофе, в скандинавских странах более 70% населения пьют только заварной кофе, не отстают от них и немцы, а основными потребителями всех видов растворимого кофе во всем мире являются бразильцы. Наши соотечественники также любят этот продукт и пьют его больше, даже чем американцы.И хотя уже много лет идут споры о достоинствах и недостатках растворимого кофе, но его потребление его с каждым годом растёт.
И в этом есть свой плюс не только для производителей, но и для покупателей. Вместе с ростом спроса растет и конкуренция, а значит, каждая кофейная компания старается выпустить продукт все качественнее и вкуснее. Да и технологии на месте не стоят. Ну что - по чашечке растворимого кофе в честь праздника Если вы его пьете, конечно. Показать весь текст Свернуть текст
День рождения растворимого кофе
0
2
0
Российский центр науки и культуры в Париже предлагает ознакомиться с виртуальными выставками, принять участие в онлайн-конференциях и викторинах, а в рамках программы мероприятий, приуроченных к 75-й годовщине Великой Победы, РЦНК каждый четверг проводит онлайн показы фильмов из «Золотой коллекции» Госфильмофонда.
https://crsc.fr/?lang=ruРоссийский центр науки и культуры в Париже предлагает ознакомиться с виртуальными выставками, принять участие в онлайн-конференциях и викторинах, а в рамках программы мероприятий, приуроченных к 75-й годовщине Великой Победы, РЦНК каждый четверг проводит онлайн показы фильмов из «Золотой коллекции» Госфильмофонда.
https://crsc.fr/?lang=ru Показать весь текст Свернуть текст
0
1
0
Амфитеатр в Пуле является, пожалуй, самым известным символом региона Истрия. Постройка Арены, как называют ее в Хорватии, была начата при императоре Августе в начале I века, когда Пула являлась важным стратегическим центром Римской империи на Адриатике. По своим размерам амфитеатр занимает 6-е место в мире среди подобных строений.
Общая информация
Пульский амфитеатр...Амфитеатр в Пуле является, пожалуй, самым известным символом региона Истрия. Постройка Арены, как называют ее в Хорватии, была начата при императоре Августе в начале I века, когда Пула являлась важным стратегическим центром Римской империи на Адриатике. По своим размерам амфитеатр занимает 6-е место в мире среди подобных строений.
Общая информация
Пульский амфитеатр имеет свои уникальные особенности: от римского и остальных подобных отличается тем, что внешние стены укреплены 4 прямоугольными башнями, внутри которых располагались ступени. На крыше каждой башни располагалось место для сбора дождевой воды, таким образом, башни являлись и своеобразными водохранилищами.
Амфитеатр, как и другие подобные сооружения, служил ареной для гладиаторских боев и поединков с дикими животными. Вход на представления был бесплатным, однако четко соблюдалось распределение мест в зависимости от иерархической лестницы. В амфитеатре в римские времена, к сожалению, нашли свою смерть многие христианские мученики, среди которых и св. Герман, считающийся защитником Пулы.
После запрета гладиаторских боев амфитеатр постепенно приходил в запустение и даже служил местом выпаса домашних животных, хотя всегда привлекал внимание известных художников, писателей и поэтов. Реставрация амфитеатра началась в XVIII веке и продолжается по сей день.
Сейчас амфитеатр является не только архитектурным памятником, но и завоевывает популярность в качестве серьезной концертной площадки; здесь выступали исполнители с мировым именем, от классики до современной музыки.
Самое интересное
Входы в амфитеатр, в особенности южный, некогда считавшийся центральным
Подземные помещения амфитеатра, служившие для подъема клеток с животными, в настоящее время - музей
Постоянные экспозиции музея: «Виноделие античной Истрии», «Развитие торговли в античной Истрии»
Остатки 4 прямоугольных башен с внешней стороны амфитеатра
Система каналов и вывода дождевой воды в нижней части амфитеатра
Прекрасный вид на море с верхних ярусов Показать весь текст Свернуть текст
0
1
0
Профилактика ЖКТ. Чем убрать аллергию - Вебинар по здоровью 09.04.2019 А.А.Дуйко. Тибетская ФормулаПрофилактика ЖКТ. Чем убрать аллергию - Вебинар по здоровью 09.04.2019 А.А.Дуйко. Тибетская Формула Показать весь текст Свернуть текст
0
2
0
Самые красивые и удивительные бабочки ЗемлиСамые красивые и удивительные бабочки Земли Показать весь текст Свернуть текст
и ещё 10
и ещё 10
и ещё 10
и ещё 10
0
0
0
"Азбука Telegram для предпринимателя"
Получите готовую инструкцию по увеличению выручки вашего бизнеса, используя Telegram"Азбука Telegram для предпринимателя"
Получите готовую инструкцию по увеличению выручки вашего бизнеса, используя Telegram Показать весь текст Свернуть текст
Азбука Telegram для предпринимателя
Евгений Ходченков
0
3
0
Bubble Wrap and Toothbrush Tree Painting Technique for BeginnersBubble Wrap and Toothbrush Tree Painting Technique for Beginners Показать весь текст Свернуть текст
0
0
0
Магические воздействия воскуривания растений. Невероятные эзотерические секреты трав и растений.
Магические воздействия воскуривания растений. Невероятные эзотерические секреты трав и растений от известного мага и эзотерика Андрея Дуйко. Как привлечь клиентов, как избавится от негативного влияния, и много- много интересного и магического.Магические воздействия воскуривания растений. Невероятные эзотерические секреты трав и растений.
Магические воздействия воскуривания растений. Невероятные эзотерические секреты трав и растений от известного мага и эзотерика Андрея Дуйко. Как привлечь клиентов, как избавится от негативного влияния, и много- много интересного и магического. Показать весь текст Свернуть текст
1
6
0
Обновить ленту