0
1
0
Как поддерживать здоровье в период межсезонья?!
Пятое время года: как поддерживать здоровье в период межсезонья
Именно на стыке сезонов наш организм чаще всего дает сбой
Именно так называют межсезонье на Востоке. Древние восточные мудрецы считали: правильное питание в это «дополнительное» время года для здоровья важнее, чем в любое другое. А что думают...Как поддерживать здоровье в период межсезонья?!
Пятое время года: как поддерживать здоровье в период межсезонья
Именно на стыке сезонов наш организм чаще всего дает сбой
Именно так называют межсезонье на Востоке. Древние восточные мудрецы считали: правильное питание в это «дополнительное» время года для здоровья важнее, чем в любое другое. А что думают современные ученые и диетологи?
Новый элемент
Наряду с учением об инь и ян, о котором слышали практически все, в китайской философии есть и менее известное на Западе учение У-Син. В соответствии с ним, помимо четырех привычных нам времен года, существует межсезонье, во время которого активизируются такие органы, как селезенка, желудок и поджелудочная железа.
И если верить древнекитайским мудрецам, сезонные обострения гастритов, язв, панкреатитов и других болезней этих органов вовсе не случайны: это расплата за не соответствующее «пятому сезону» питание.
Причем межсезонных переходных периодов у нас тоже четыре: от зимы к весне, от весны к лету, от лета к осени и от осени к зиме.
В традиционной китайской медицине межсезонью отводится огромное значение: считается, что здоровье и хорошая работа желудка обеспечивают своевременное пополнение жизненной энергии ци, а селезенка отвечает за иммунитет. И неправильным питанием в это «пятое время года» можно серьезно навредить себе, а с помощью правильного, наоборот, значительно укрепить здоровье.
Итак, рассмотрим рацион с точки зрения китайской медицины. Главному вкусу межсезонья — «сладкому» — соответствуют мед, свежие сладкие фрукты, говядина, сливочное и подсолнечное масло, рис, кукуруза, гречиха, овес, бобовые, арахис и кедровые орехи, грибы, финики, из овощей — тыква, картошка, свекла, капуста, морковь.
«Сладкие» продукты должны составлять основу рациона. Дополняющим вкусом должен стать «горький», улучшающий работу селезенки, желудка и поджелудочной железы (к нему относятся баранина, пшено, репчатый лук, салат, редька, грецкие и миндальные орехи, разные виды острого перца, горчица).
«Горьких» продуктов также можно есть достаточно много, но меньше, чем «сладких».
«Острые» (например, чеснок, зеленый лук, редька, отруби, соевое и рапсовое масло, корица, кардамон) и «соленые» продукты (свинина, говяжьи и свиные субпродукты, сыр, морская капуста, соя) можно есть по чуть-чуть, а вот «кислых» (кисломолочные продукты «большой выдержки», кислые овощи и фрукты) лучше избегать совсем.
Другие правила межсезонья: не есть на ночь, не есть холодные блюда, до минимума сократить количество молочных и сырых продуктов (исключение — сладкие яблоки, которые можно есть в любом количестве), так как селезенка «любит» сладкую пищу, во все блюда желательно добавлять сахар или мед. В общем, подобная китайская диета не так уж и обременительна, тем более что соблюдать ее нужно всего три недели — столько длится каждый период межсезонья. А что советуют западные светила науки и медицины?
Больше витаминов
В конце зимы главная проблема нашего рациона — нехватка витаминов. Но не спешите бежать к врачу и жаловаться на авитаминоз! В большинстве случаев мы имеем дело не с полным отсутствием какого-либо витамина, то есть авитаминозом, а лишь с гиповитаминозом — его недостатком. Ситуация не критичная, но неприятная.
По статистике, к концу зимы от нехватки витаминов и полезных микроэлементов страдает 85-90% населения развитых стран. В списке самых дефицитных — «солнечный» витамин D, витамины А, С и группы В.
Из-за недостатка витаминов и нужных нам микроэлементов, и без того небольшие запасы которых были израсходованы организмом во время зимы на борьбу с вирусными инфекциями и морозами, мы страдаем от сонливости, усталости, плохого настроения, упадка жизненных сил, нарушения сна… Да и отражение в зеркале перестает радовать: из-за нехватки витамина С и
К ухудшается цвет лица и появляются сосудистые звездочки, нехватка витаминов В делает кожу тусклой и шелушащейся, на губах появляются заеды и долго не заживающие трещины.
На помощь придут витаминные комплексы и максимально сбалансированное питание.
Витамины А и Е — это в первую очередь молоко, яйца, творог, орехи и растительные масла, витамины группы В — крупы, мясо и молочные продукты, морепродукты, зерновой хлеб. Витамин С — чай из сушеных плодов шиповника и мороженые ягоды, фрукты и овощи.
Проще всего готовить из замороженных ягод и фруктов смузи: вкусно, полезно и малокалорийно!
А еще в целях профилактики гиповитаминоза стоит перенять модное европейское поветрие — есть на завтрак проростки: витаминов и микроэлементов в них даже больше, чем в летних овощах и фруктах с грядки.
Самые полезные — проростки пшеницы, овса и гречихи, в которых очень много витаминов группы В и Е, калия, магния, железа, цинка, кремния.
Врачи-диетологи советуют начинать с двух чайных ложек, постепенно увеличивая до трех-четырех. Проростки хорошо добавлять в салаты, мюсли и различные холодные блюда. Главное — есть их в первой половине дня: они бодрят и тонизируют сильнее кофе и крепкого чая.
Поддержка для иммунитета
Именно на стыке сезонов наш организм чаще всего дает сбой, обостряются хронические болезни, и нередко тех, кто стойко продержался всю зиму и не поддался даже гриппу, вдруг валит с ног обыкновенная простуда.
Причина?
Ослабленный нехваткой солнечного света и витаминов иммунитет, возросшие энергетические траты организма, настраивающегося весной на естественное обновление, и учащающиеся на фоне этого атаки вирусов.
Поэтому, чтобы поддержать защитные силы организма, питайтесь правильной и здоровой пищей!
Обязательно включите в ежедневный рацион продукты, богатые клетчаткой, а также «живые» йогурты, кефир, ряженку и другие кисломолочные продукты: как не устают повторять эксперты
Всемирной организации здравоохранения, наш противовирусный иммунитет напрямую зависит от микрофлоры кишечника. И если вредные бактерии берут верх над полезными — организм тут же слабеет.
Ешьте больше продуктов, богатых витамином С (это главный витамин для поддержания иммунитета), и не отказывайте себе в шоколаде. В крайнем случае можно просто нюхать его: как выяснили ученые из Калифорнийского университета, даже запах какао-бобов ускоряет выработку иммуноглобулина А, обеспечивающего организму защиту от вирусов. А их коллеги-иммунологи из Великобритании советуют ежедневно съедать по маленькой горстке не очищенных от кожицы миндальных орешков: помимо того, что в них много нужных для поддержания иммунитета витаминов и минеральных веществ, недавние исследования показали, что в кожице миндаля содержатся уникальные биоактивные вещества, помогающие организму противостоять инфекциям типа гриппа и ОРВИ.
Нет лишним килограммам!
Девиз «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу» идеально подходит для межсезонья.
В промозглую и слякотную погоду аппетит разыгрывается даже сильнее, чем в холода, а плохое настроение то и дело хочется заесть чем-нибудь сдобным и сладеньким. И если вовремя не принять мер, на весну и лето придется покупать полностью новый гардероб — на размер больше!
Конечно, полностью отказываться от ужина не нужно, но из всех приемов пищи он должен быть самым легким. Берем за правило завтракать плотно и не позже девяти утра. В этом случае мы себе можем позволить булочки и прочие сладости без вреда для фигуры: быстрые углеводы и сахара пойдут на выработку энергии и не отложатся жирком на талии и бедрах.
На взгляд многих диетологов, идеальный завтрак в холодное время года обязательно должен включать кашу — сытную и полезную. Например, гречневую или рисовую (обладают отличным детокс-эффектом и содержат много сложных углеводов), кукурузную (богата глюкозой, которая поможет избежать усталости и упадка сил), пшенную или перловую (содержат аминокислоту лизин, помогающую организму противостоять вирусам и одновременно препятствующую отложению жиров).
Кроме того, теплый завтрак хорошо согревает, не давая организму «включить» режим накопления жира. А теплый или горячий обед станет залогом того, что к вечеру не разыграется волчий аппетит и ужин будет легким и правильным.
Комментарий специалиста
Лилия Скворцова, врач высшей категории, эндокринолог, диетолог:
— В промозглую пасмурную погоду велик соблазн поднять себе настроение чем-нибудь сладеньким — кусочком тортика, пирожным или даже лишней ложкой сахара, добавленной в чай. И это легко может свести на нет все предыдущие достижения по обретению идеального веса и идеальной фигуры. Поэтому всегда надо держать себя в руках и не «заедать» мнимую сезонную депрессию или плохое настроение из-за хмурой погоды конфетами, пирожными и другими калорийными и жирными сладостями. Но и совсем отказываться от сладкого нельзя: риск сорваться в этом случае будет очень велик.
Есть один простой, но действенный способ: старайтесь съедать порции сладкого в определенное время суток — до полудня, когда углеводы хорошо перерабатываются в энергию и не откладываются в лишние килограммы, а также около шестнадцати часов, когда уровень инсулина достигает суточного пика и нас особенно сильно тянет на сладкое. Если сейчас его себе не позволить, вечером вы, скорее всего, сорветесь.
Но ключевое слово — немного, и лучше всего — сухофруктов: пару фиников, 2-3 кураги или чернослива, кусочек манго или банана. Иногда в ходе расспросов о качестве и количестве дневного рациона питания выясняется, что мы съедаем огромное количество сахара — отсюда и проблемы с лишним весом. Например, маленькая бутылочка сладкой газировки — это восемь кусков рафинада. А кофе со сладкими сливками вообще равняется по калорийности небольшому куску бисквита с кремом! И сколько этих калорий люди неосознанно поглощают, искренне полагая: «Да я почти ничего не ем!»
Жидкие калории — одни из самых опасных. Не обманывайте себя и тем, что для фигуры будет «безболезненно», если на тарелке окажется много-много винограда кишмиш, изюма, бананов или чипсов из них или других фруктов, в которых много сахара. Организм с удовольствием запасет впрок и этот сахар — фруктозу. Поэтому количество фруктовых сладостей также не должно быть запредельным.
Чтобы не набрать лишних килограммов к летнему сезону (а они могут прийти очень быстро!), выбирайте наиболее здоровые и полезные способы приготовления пищи: запекание, приготовление на пару, на гриле, тушение. Сейчас организму особенно нужна теплая еда. Но используйте минимум растительного и сливочного масла, а лучше откажитесь от него вовсе.
Если вы все же переели, позволили слабинку, следующий день устройте себе разгрузочным, начав его со стакана теплой воды и двух столовых ложек овсянки, гречки или другой каши, приготовленной на воде: теплая пища и медленные углеводы позволят вам чувствовать себя энергичными и одновременно не перегрузят организм.
На обед ограничтесь овощами и травами (выбирайте те, которые практически не содержат крахмал: чеснок, тыкву, горох, артишоки, кольраби, цикорий, спаржу, капусту краснокачанную, любые грибы, эндивий, зеленый и красный перец, петрушку, редис, шпинат, пастернак). Их можно приготовить на пару или съесть свежими.
Ужин в такой разгрузочный день должен быть легким и не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Приготовьте себе суп из перетертых овощей на воде или, например, запеките куриную грудку, а перед подачей полейте лимонным соком.
И расходуйте больше энергии — гуляйте, занимайтесь спортом: это тоже станет залогом того, что вы будете себя чувствовать бодро и не наберете лишний вес.
Помните, что даже самые незначительные нагрузки (подъем по лестнице, приседания, наклоны, легкая короткая пробежка) делают свою дело — сжигают калории. Показать весь текст Свернуть текст
Здоровье семьи
0
0
0
Что такое Эзотерика Кайлас. Дуйко А.А..Что такое Эзотерика Кайлас. Дуйко А.А.. Показать весь текст Свернуть текст
0
1
0
Первая ступень 1 день 3 часть. Андрей Дуйко видео бесплатно | 2015 Эзотерическая школа КайласПервая ступень 1 день 3 часть. Андрей Дуйко видео бесплатно | 2015 Эзотерическая школа Кайлас Показать весь текст Свернуть текст
0
0
0
Даша Суворова & Макс Барских - Досi люблюДаша Суворова & Макс Барских - Досi люблю Показать весь текст Свернуть текст
0
0
0
Три мантры денег от Дуйко А.А. Школа КайласТри мантры денег от Дуйко А.А. Школа Кайлас Показать весь текст Свернуть текст
0
0
0
КВН Днепр - Выписка из роддома (Игорь и Лена)КВН Днепр - Выписка из роддома (Игорь и Лена) Показать весь текст Свернуть текст
0
0
0
Китай. Самые Интересные Факты о КитаеКитай. Самые Интересные Факты о Китае Показать весь текст Свернуть текст
Китай. Самые Интересные Факты о Китае
0
3
0
ЧТО НАДО ЗНАТЬ О ДЕНЬГАХ?
Помните деньги — это энергия. И энергия очень сильная. Деньги, как и мы с вами, тоже имеют три тела: физическое, материальное и ментальное.
Физическое тело денег — это купюры, которые мы можем взять в руки. Деньги очень любят, когда их берут в руки. Деньги не терпят, когда...ЧТО НАДО ЗНАТЬ О ДЕНЬГАХ?
Помните деньги — это энергия. И энергия очень сильная. Деньги, как и мы с вами, тоже имеют три тела: физическое, материальное и ментальное.
Физическое тело денег — это купюры, которые мы можем взять в руки. Деньги очень любят, когда их берут в руки. Деньги не терпят, когда их мнут или держат в кармане. Им нравится, когда они лежат в красивом кошельке или коробочке, когда их холят и лелеют.
А вот, если вы перетягиваете деньги резинкой — не жалуйтесь, что вам их вечно не хватает. Резинка для купюр равносильна смерти.
Эмоциональное тело денег формирует наше отношение к ним. Будете добры с деньгами — деньги к вам потянутся. Будете ворчать «где эти дрянные бумажки подевались», не жалуйтесь на их вечное отсутствие.
Ментальное тело денег формируют наши мысли о деньгах. Деньги знают все, что мы о них думаем. Если у вас в голове появилась мысль, большие деньги это плохо, большие деньги у меня могут украсть — именно большие деньги обойдут вас стороной в этой жизни.
Помните, какие рамки вы себе поставите в отношении денег, в таких рамках и проживете всю жизнь.
Чтобы деньги всегда водились не только в кошельке, но и на банковском счету — радуйтесь им. Беря в руки, пересчитывайте, складывайте аккуратно и храните в красивом кошельке.
Держа в руках деньги, думайте о том приятном, что они могут вам дать. Это путешествия, новые впечатления, новую одежду или дом.
Никогда не жалуйтесь, что вам не хватает денег, но еще больше держите рот на замке, когда купили нечто ценное. Например, квартиру, машину, мебель, норковую шубу и т. д. Хвастовство разрушает цельную энергию денег.
Также важно никогда не говорить другим, сколько вы зарабатываете. Ни под каким предлогом нельзя называть сумму.
Если ваша зарплата вас не устраивает, то для начала нужно начать не с поиска новой работы, а со своих установок о самой зарплате. Измените свой потолок комфорта. В этой жизни у вас столько денег, сколько вы сами для себя установили! Хотите больше? Поднимайте уровень своих желаний в отношении денег! И делать все надо правильно! Узнайте это здесь:http://duiko.guru/partner/nimfa/money2
http://duiko.guru/partner/nimfa/sunshinewealth Показать весь текст Свернуть текст
0
4
0
Обновить ленту
