Во многих странах ежегодно 25 августа отмечают День рождения консервной банки. В этот день в 1810 году английский механик Питер Дюранд изобрёл жестяную банку. Именно это изобретение дало импульс развитию рынка консервированных продуктов. Легкая конструкция делала удобной транспортировку продуктов, поэтому вскоре консервы в немалом количестве стали экспортировать в британские колонии.
Справедливости...Во многих странах ежегодно 25 августа отмечают День рождения консервной банки. В этот день в 1810 году английский механик Питер Дюранд изобрёл жестяную банку. Именно это изобретение дало импульс развитию рынка консервированных продуктов. Легкая конструкция делала удобной транспортировку продуктов, поэтому вскоре консервы в немалом количестве стали экспортировать в британские колонии.
Справедливости ради, стоит отметить, что у этих банок был серьезный недостаток - открыть их можно было только молотком и долотом. Конечно, позже технологию оптимизировали, жесть брали тоньше, а припаивать крышку стали аккуратнее.
Интересно, что самые первые консервы нашли при раскопках гробницы фараона в Египте. Удивительно, но это было мясо уток пожаренное и забальзамированное в сосуде из двух скрепленных половинок, а возраст этих консервов составлял три тысячи лет. Показать весь текст Свернуть текст
